Wer viel auf Achse ist oder sich in der Fremde aufhält, will auf einiges nicht verzichten. Was für manche die Kaffeemaschine, ist für mich mein kleiner Standmixer. Er passt bequem in den Rucksack und liefert mir allzeit frische und erstklassig cremige Smoothies sowie andere leckere Mahlzeiten. Wenn Sie wissen möchten, inwiefern Ihnen ein solches Mixgerät nützlich sein kann und worauf Sie dabei achten sollten, erhalten Sie nachfolgend wichtige Tipps.
Der Trend geht zum handlichen (Zweit-)Mixer
Zahlreiche Fans gesunder Ernährung schwören auf die Zubereitung von Smoothies oder anderen gemixten oder pürierten Mahlzeiten und Snacks aus frischen Zutaten. Bei vielen steht ein Standmixer in der Küche – natürlich auch bei mir: Mein Vitamix Mixer gehört zum Start in den Tag für mich dazu.
Wie viele andere will ich auf Reisen nicht auf die Zubereitung von Smoothies, Bowls & Co verzichten. So ist der Trend zum handlichen Zweitmixer nahezu unvermeidlich. Die kleinen, handlichen Mixgeräte – oft Personal Blender genannt – sind gefragter denn je. Und falls Sie bisher noch keinerlei Erfahrung mit Mixgeräten gemacht haben, kann so ein kleiner und vergleichsweise kostengünstiger Minimixer ein super Einstieg sein.
Wie groß und schwer ist ein Mixer-to-go?
Für Sie als Vielreisender oder Auswanderer ist es zuerst einmal interessant, dass der Mixer-to-go gut ins Gepäck passt und nicht so schwer ist. Da Sie die Platzverhältnisse vor Ort oftmals nicht kennen, ist ein kompaktes Gerät ebenfalls von Vorteil. Dazu habe ich mal einige Anhaltspunkte für Sie:
Größe: Die maximale Höhe mit Mixbecher reicht bei den gängigen Minimixern von etwa 32 bis 45 Zentimetern. Auseinandergebaut für den Transport sind die Geräte natürlich niedriger.
Gewicht: Wenn Sie den Personal-Blender im Gepäck bzw. Rucksack dabei haben, sollte er nicht viel wiegen. Das Gewicht der kleinen Geräte liegt zwischen 1 und knapp 4 Kilogramm. Hinzurechnen müssten Sie noch eventuelles Zubehör.
Leistung entsprechend dem Verwendungszweck
Ebenfalls wichtig ist, dass die Personal-Blender ausreichend Leistung bringen, um die Zutaten so richtig smoooothig zu zerkleinern. Überlegen Sie zuerst, was Sie herstellen möchten – Obst-Smoothies oder Milch-Shakes brauchen nicht so ein leistungsfähiges Gerät wie tiefgefrorene Beeren oder „grüne Blätter“.
Die Leistung der Mixer-to-go liegt etwa zwischen 300 und 1.700 Watt, was ein ziemlich großes Spektrum ist. Ebenfalls wichtig ist die Umdrehungszahl, die auch bei wenig Watt recht hoch sein kann – die Werte liegen etwa zwischen 10.000 und 23.000 Umdrehungen pro Minute. Hier ist es wichtig, dass Sie einen guten „Mittelweg“ finden, der zu Ihren Zwecken passt.
Standhaft auch bei speziellen Herausforderungen
Auf Reisen oder in tropischen Gefilden machen die elektrischen Geräte einiges mit. Ob der Motor des Personal-Blenders hohe Temperaturen aushält oder schnell heiß läuft, hängt u.a. mit der Leistung zusammen. Ein Gerät mit etwas mehr Watt und/oder Umdrehungen kommt mit schwierigeren Bedingungen in der Regel besser zurecht.
Viele Mixbecher bestehen aus BPA-freiem Kunststoff. Das Material ist stabiler als Glas und um einiges leichter. Dennoch ist es empfehlenswert, unterwegs alles gut zu verpacken. Den Motorblock können Sie mit einem großen Handtuch umwickeln und den Mixbecher beispielsweise mit Socken füllen – sauberen versteht sich ;-).
Über Steckertypen und Stromspannungen
Um den Mixer-to-go weltweit nutzen zu können, sollten Sie sich vor der Reise über die Steckertypen im jeweiligen Land informieren und sich einen passenden Adapter besorgen – am besten gleich eine Universal-Variante. Weltweit gibt es übrigens etwa ein Dutzend unterschiedliche Steckertypen.
In Sachen Netzspannung herrscht europaweit inzwischen Einheitlichkeit. Anders sieht es beispielsweise in den USA, auf Haiti oder in Japan aus. Falls Sie in Ländern mit einer anderen Netzspannung als 220 bis 240 Volt unterwegs sind, ist ein Reiseadapter mit Transformator erforderlich, um Ihren Mixer-to-go zu nutzen.
Abwechslungsreiche Kost aus frischen Zutaten
Es gibt 1.000 gute Gründe, einen Personal-Blender mit auf Reisen zu nehmen oder für einen längeren Auslandsaufenthalt zu kaufen. So ist ein allgemeines Wohlgefühl gerade in der Fremde wichtig und leckere, gesunde Mahlzeiten tragen viel dazu bei. Vor allem in tropischen Ländern finden Sie optimale Bedingungen in Form von erstklassigem, frischem Obst und Gemüse.
Viele Zubereitungen mit frischen Zutaten stellen Sie je nach Modell mit dem handlichen Mixer ruckzuck her – beispielsweise Obst- und Gemüse- sowie grüne Smoothies, Milchshakes, vegane Milch, Dressings, Eiscreme, Cocktails, Dips, Soßen, Babybrei, Suppen und Pestos. Am besten informieren Sie sich vor dem Kauf, wozu das jeweilige Gerät in der Lage ist.
Bequeme Handhabung und zahlreiche Marken
Die modernen Geräte sind meist selbsterklärend zu bedienen und einfach zu handhaben. Die Mixbecher der handlichen Mixer lassen sich oftmals mit einem Schraubdeckel verschließen. Sie können die Behälter direkt zum Trinken benutzen oder die hergestellten Speisen bequem darin lagern.
Es gibt viele verschiedene Hersteller und Marken von Personal Blendern. Bekannt sind beispielsweise NutriBullet, der Vitamix S30, NutriMixx oder Geräte von AEG. Für welchen Mini-Mixer Sie sich auch entscheiden: Ich wünsche Ihnen eine unvergessliche Reise bzw. einen tollen Auslandsaufenthalt, bei denen leckere Zubereitungen aus dem Personal Blender das I-Tüpfelchen bilden.